Vino Spumante di Qualità Extra Brut Rosè 2016

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I Vini di Veronelli 2019 90/100 3 stelle , Wine Enthusiast 90/100

è ideale come aperitivo, ma anche con pesci, come per esempio un ottimo crudo, o carni, come una battuta di carne cruda.

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Dettagli

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Descrizione

Cascina Chicco nasce quando il capostipite della famiglia, Ernesto Faccenda, acquista il primo terreno nel 1950 nel cuore del Roero. Questa tradizione familiare si rispecchia nella bellezza dei loro vini. Questo è un vino rosa tenue, con ul perlage molto fine e persistente. Il profumo ricorda le caratteristiche del nebbiolo, il lampone e la viola, la crosta di pane. In bocca è secco, persistente con fresca e gradevole sapidità.

Cantina

CASCINA CHICCO

"Ci sono cantine che rappresentano un territorio, altre che sono il territorio. Da quattro generazioni, abbiamo scelto di coltivare e vinificare le migliori vigne del Roero e delle Langhe. Una scelta che ha privilegiato le zone più vocate e che, nel corso degli anni, ha individuato i vitigni che sapessero meglio interpretare ciascun terroir, valorizzando il potenziale espressivo di uno dei distretti vitivinicoli più celebri al mondo". "Oggi conduciamo direttamente oltre 50 ettari di vigneti sui bricchi storici del Roero e delle Langhe, nei comuni di Canale, Vezza d’Alba, Castellinaldo, Castagnito e Monforte d’Alba. Dal 2007, all’interno del cru Ginestra, uno dei più prestigiosi e vocati della zona, produciamo l’eccellenza enologica del vitigno nebbiolo: il Barolo"

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg