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I Vini di Veronelli 2019 90/100 3 stelle , Wine Enthusiast 90/100
è ideale come aperitivo, ma anche con pesci, come per esempio un ottimo crudo, o carni, come una battuta di carne cruda.
Descrizione
Cascina Chicco nasce quando il capostipite della famiglia, Ernesto Faccenda, acquista il primo terreno nel 1950 nel cuore del Roero. Questa tradizione familiare si rispecchia nella bellezza dei loro vini. Questo è un vino rosa tenue, con ul perlage molto fine e persistente. Il profumo ricorda le caratteristiche del nebbiolo, il lampone e la viola, la crosta di pane. In bocca è secco, persistente con fresca e gradevole sapidità.
