Descrizione
Canevel spumanti nasce nel 1979 con la missione di produrre spumanti di Eccellenza in Valdobbiadene. “Canevel” nel dialetto locale significa “piccola cantina”, l’angolo dove i vini migliori sono custoditi gelosamente. Questo prezioso vigneto a conduzione biologica regala uno spumante con grande forza floreale e molto elegante. Da vitigni Glera 90% e Verdiso 10%, ha un aspetto giallo paglierino con perlage fine. All’olfatto si fannoo intensi aromi di fiori bianchi e mela verde. Al palato questo vino ha una spiccata acidità rinfrescante.