Prosecco Superiore Docg BIOLOGICO Valdobbiadene Brut Campofalco 2019

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3 bicchieri Gambero Rosso 2019

Si sposa benissimo con primi e secondi di pesce, come un risotto alla marinara oppure un pesce alla griglia.

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Dettagli

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Descrizione

Canevel spumanti nasce nel 1979 con la missione di produrre spumanti di Eccellenza in Valdobbiadene. “Canevel” nel dialetto locale significa “piccola cantina”, l’angolo dove i vini migliori sono custoditi gelosamente. Questo prezioso vigneto a conduzione biologica regala uno spumante con grande forza floreale e molto elegante. Da vitigni Glera 90% e Verdiso 10%, ha un aspetto giallo paglierino con perlage fine. All’olfatto si fannoo intensi aromi di fiori bianchi e mela verde. Al palato questo vino ha una spiccata acidità rinfrescante.

Cantina

CANEVEL

Canevel Spumanti nasce nel 1979, fondata da Mario Caramel, riconosciuto esperto ed estimatore del settore. Produrre spumanti di eccellenza in Valdobbiadene, punta di diamante nella produzione del Prosecco, è la mission aziendale. “Canevel” nel dialetto locale significa infatti “piccola cantina”, l’angolo dove i vini migliori, con i loro segreti e le antiche tradizioni, sono custoditi e conservati gelosamente. Sin dalle origini Canevel si basa sulla lungimirante visione di integrare l’intera filiera produttiva, dalla selezione e cura dei vigneti migliori alla vinificazione e spumantizzazione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg