I sensi

Queste tre lezioni infatti ci aiutano ad avere una panoramica completa sulla tecnica di degustazione dei vini, attraverso l’esame visivo, olfattivo e gustativo. Scopriremo insieme come compilare la scheda di degustazione dei vini per avere un analisi il più possibile oggettiva di quello che si sta bevendo. In più spieghiamo, passo dopo passo, i termini da utilizzare per la compilazione, i parametri e le tecniche per degustare al meglio ogni tipologia di vino che prendiamo in esame.

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