Franciacorta DOCG Extra Brut Rosè Cuvée Prestige

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Bibenda 4/5, Veronelli 88/100

si può abbinare bene a stuzzichini, torte salate e pesce al vapore.

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Dettagli

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Descrizione

Ca’ del Bosco è un simbolo dell’eccellenza del Made in Italy, ed è un punto di riferimento fin dalla sua nascita negli anni ’60. Questo Extra Brut Rosè fatto con uve Pinot Nero 75%, Chardonnay 25%, è un vino rosa luminoso con perlage fine. Riporta a eleganti sentori di peonia, di rosa, di melograno e confetti. al gusto è fresco ed elegante, dotato di un’effervescenza sottile.

Cantina

CA' DEL BOSCO

Un ragazzo di una quindicina d’anni ha avuto la folgorante intuizione di quale sarebbe potuta essere una vita vissuta alla luce della sua realizzazione. L’incontro fra il giovanissimo Maurizio Zanella e la dolcezza della Franciacorta, quando la madre si trasferisce ad Erbusco e impianta il primo vigneto, è il primo contatto di quello che sarebbe stato l’amore di una vita. Ma è dopo un viaggio in Champagne, la cui meta sono le famose maisons dove nasce quel vino che da sempre affascina ed accende la fantasia, che Maurizio ritorna con l’idea irremovibile di realizzare qualcosa di simile. Quella che era una casa immersa in un bosco di castagni, si è trasformata in una delle più moderne e avanzate cantine d’Italia. Da allora un unico principio definisce l’essenza di Ca’ del Bosco: la ricerca dell’eccellenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg