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Educantico

Il blog per sommelier, wine-lovers e appassionati del mondo food & beverage

Nasco: un vino sardo alla corte del re

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Jura: I vin de paille e i Vin jaune

A un passo dalla Svizzera, il dipartimento dello Jura è situato nella regione della Franche- ...

Modena Champagne Experience 2023

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Derthona, un sogno diventato realtà

“Verso la fine degli anni ’80, nonostante il disappunto di amici, parenti e vignaioli della ...

Chiacchierata tra un sorso di Dati e un goccio di Vino:  Un’intervista enologica a ChatGPT

Nel vasto universo enologico, in cui il bouquet di aromi si intreccia con le sfumature ...

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