Il blog per sommelier, wine-lovers e appassionati del mondo food & beverage
Vino invecchiato, cosa vuol dire?
Sappiamo che una volta terminata la fase di fermentazione, si svolgono le successive e necessarie ...
Barcelona Wine Week 2024
«Donde hay vino, beben vino;donde no hay vino, agua fresca»Scriveva nei suoi versi il poeta ...
“Shaken, not stirred”
“Shaken, not stirred”. Ammettiamolo: James Bond non avrebbe lo stesso fascino con una birra media ...
Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023
985 vignaioli italiani FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti), 2 associazioni di vignaioli stranieri, 29 olivicoltori ...
Questione di tappo
Diciamolo, il momento dell’apertura di una bottiglia di vino è sempre realizzato e seguito, dai ...