Spumante dolce o secco con il pandoro?
Come ogni anno le festività si avvicinano , e ci si pone le classiche domande: “Cosa abbino al Pandoro o al Panettone?” o “che vini…
Categoria: Vino
Sabrage. Trucchi e Curiosità.
La sciabolata di Capodanno/Natale. Trucchi e curiosità per il brindisi più cool dell’anno. Il Sabrage è una cosa seria, è una cerimonia, un rito e…
Il Vino e le sue Leggende
Storie di superstizioni popolari, proverbi noti e poco credibili poteri associati al vino. In una terra come l’Italia la cultura popolare non può non essere…
CHRISTMAS SPARKLING
Quando il Natale chiama, la bollicina risponde. Quando si avvicina il Natale, inevitabilmente dal nostro carrello fanno capolino le inconfondibili testoline bombate, solitamente ricoperte di…
Natale 2020: la guida definitiva alle bottiglie da regalare
Suggerimenti su quale bottiglia scegliere da portare a casa dei nostri amici e parenti durante le festività. Siamo onesti: quanti di voi dopo aver ricevuto…
Le quattro facce green
Biologico, Biodinamico, Naturale e Sinergico. Quali sono le differenze? Seguendomi in questo articolo, ci addentreremo sempre più in un mondo che potrebbe apparirvi desueto, considerando…
Vini Australiani e Neozelandesi: i vini del Nuovo Mondo
Due Stati in gara per la scalata nell’Olimpo dei Vini più apprezzati, tra innovazione e sperimentazione Parte I Vini in Australia. Terra di canguri, di…
BAROLO 2016 e BARBARESCO 2017
Una questione di prospettiva Decantico ha partecipato alla Ba&Ba [R]EVOLUTION, un evento sempre atteso per noi amanti del vino: sono infatti state presentate le annate…
Decantare o Caraffare? Questo è il dilemma
Decanter e Caraffa nella Storia In realtà un vero e proprio dilemma non lo è se si conosce cosa abbiamo nella bottiglia. Prima della nascita…
Stessa bottiglia, prezzo diverso.
Perché ci possono (e ci devono) essere differenze di prezzo. Tutti ci siamo accorti della differenza di prezzo presente tra le diverse bottiglie di vino.…