Spumante dolce o secco con il pandoro?
Come ogni anno le festività si avvicinano , e ci si pone le classiche domande: “Cosa abbino al Pandoro o al Panettone?” o “che vini…
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La sciabolata di Capodanno/Natale. Trucchi e curiosità per il brindisi più cool dell’anno. Il Sabrage è una cosa seria, è una cerimonia, un rito e…
Storie di superstizioni popolari, proverbi noti e poco credibili poteri associati al vino. In una terra come l’Italia la cultura popolare non può non essere…
Quando il Natale chiama, la bollicina risponde. Quando si avvicina il Natale, inevitabilmente dal nostro carrello fanno capolino le inconfondibili testoline bombate, solitamente ricoperte di…
Suggerimenti su quale bottiglia scegliere da portare a casa dei nostri amici e parenti durante le festività. Siamo onesti: quanti di voi dopo aver ricevuto…
Biologico, Biodinamico, Naturale e Sinergico. Quali sono le differenze? Seguendomi in questo articolo, ci addentreremo sempre più in un mondo che potrebbe apparirvi desueto, considerando…
Due Stati in gara per la scalata nell’Olimpo dei Vini più apprezzati, tra innovazione e sperimentazione Parte I Vini in Australia. Terra di canguri, di…
Una questione di prospettiva Decantico ha partecipato alla Ba&Ba [R]EVOLUTION, un evento sempre atteso per noi amanti del vino: sono infatti state presentate le annate…
Decanter e Caraffa nella Storia In realtà un vero e proprio dilemma non lo è se si conosce cosa abbiamo nella bottiglia. Prima della nascita…
Perché ci possono (e ci devono) essere differenze di prezzo. Tutti ci siamo accorti della differenza di prezzo presente tra le diverse bottiglie di vino.…