Autore: Luca

Se abitate a Montepulciano o nelle aree limitrofe, febbraio non è il mese del carnevale bensì dell’anteprima del Vino Nobile di Montepulciano e anche quest’anno,…

Sempre più spesso si sente dire e si legge di terreni sottoposti ad agricoltura tradizionale, in lotta integrata o biologica. Sapete realmente di cosa si…

Le festività natalizie sono alle porte e questo significa sopratutto convivialità: pranzi e cene con amici e parenti, ma anche incontri e visite pomeridiane con…

La vite comune o vitis vinifera è un arbusto rampicante che se non allevato in un determinato modo ha una crescita casuale ed irregolare. La…

Vi sarà capito spesso di leggere un’etichetta di una bottiglia di vino o eventualmente anche una contro etichetta: vi siete mai chiesti che informazioni ci…

Iacopo Rossi è il vignaiolo e co-fondatore di Podere Pomaio Green Winery, è l’uomo che sta dietro a questo progetto di produzione di vini sostenibili…

Il Chianti è probabilmente il territorio toscano più conosciuto e apprezzato da chi desidera visitare un’area rurale della regione. E’ un territorio costituito prevalentemente da…

La parola terroir è un termine francese che in italiano si può tradurre come terra o territorio, ovviamente questa è una traduzione troppo semplice del…

Con l’inizio della bella stagione tornano le giornate calde e con le vacanze alle porte, la voglia di gustarsi qualcosa di fresco, semplice e veloce,…